CHILLFERNO. Čo to je a ako vzniklo?
CHILLFERNO - čo to je a ako vzniklo?
Len nedávno sme vám predstavili našu (doslova) horúcu novinku, ktorou sú medové cukríky s mletou sušenou chilli papričkou Bhut Jolokia. Oproti našim klasickým chilli cukríkom sa vyznačujú skutočne silnou pálivou chuťou, ktorú zvládne len málokto. Ako tento produkt vznikol a čím je výnimočný?
Nápad pridať do medovej zmesi mleté sušené chilli papričky siaha až do roku 2013, keď sme v zárodkoch značky BEELOL experimentovali s rôznymi novými príchuťami. Niektoré, ako napríklad wasabi či klinčeky zanikli hneď v zárodku, no hrejivé spojenie medu a chilli sa nám už vtedy veľmi zapáčilo. A aj našim zákazníkom, ktorí si ich rýchlo obľúbili.
"Pritvrdzovať“ so silou chilli sme začali, keď sme získali zákazníka zo zahraničia, ktorému sme na želanie vyrábali cukríky s obsahom chilli papričky Trinidad Moruga Scorpion. Na ich prípravu sme si museli vyhradiť dni, kedy sme varili len túto jednu príchuť, aby sa náhodou hotové chilli cukríky nedostali do kontaktu s iným produktom. Variť a nalievať ich bolo kvôli štipľavým výparom možné len s maskou na tvári. Nikto z nášho tímu (okrem konateľky Romanky 😊 ) nezvládol zjesť ani jeden cukrík. Mimo výhradného odberateľa nám slúžili len ako sladko-štipľavá pomsta meškajúcim kuriérom či ako výzva pre našich známych, ktorí sú milovníci chilli.
Ich potenciál nám však stále vŕtal v hlave, až sa postupne začal rysovať celkom nový produkt so svojim vlastným smerovaním – medové cukríky CHILLFERNO. Získal svoj osobitý dizajn, ktorý vybočuje z radu našich bežných cukroviniek. Tieto cukríky totiž rozhodne nie sú vhodné pre deti. A ani pre citlivé povahy.
Čím získalo CHILLFERNO svoje špecifické pálivé vlastnosti?
Môže za to pridanie mletej sušenej chilli papričky Bhut Jolokia. V každom balíčku CHILLFERNO je jej iba 0,2%, napriek tomu zaručene potrápi aj tých najodvážnejších a poriadne prehreje každý organizmus. To sa na začiatku vykurovacej sezóny celkom hodí, čo poviete? 😉
Kliknite na obrázok nakupujte CHILLFERNO
Tu je zopár zaujímavostí o chilli papričke Bhut Jolokia:
- Pôvodom pochádza zo severovýchodnej Indie
-
Dnes je podľa viacerých zdrojov v rebríčku pálivosti na treťom mieste
- Obsahuje viac ako jeden milión Scovilleových jednotiek
- Okrem výnimočnej pálivosti sa vyznačuje nezameniteľnou vôňou po ovocí
- V roku 2007 bola vyhlásená za najpálivejšiu chilli papričku na svete
Otestujte svoje limity s našimi novými cukríkmi a dajte nám vedieť, ako vám chutili. Z vlastnej skúsenosti vieme, že tieto cukríky málokto vycmúľa až do konca. Budete to práve vy, kto porazí CHILLFERNO, alebo vám z medových cukríkov s chilli papričkou Bhut Jolokia rovno „odrazí dekel“? Ideálne sú aj ako darček pre všetkých milovníkov chilli, ktorých máte radi. Alebo aj pre tých, ktorých až tak radi nemáte...😉